Aurora
K.H. Würtz har specialfremstillet en helt ny kop til os, inspireret af vores ven Hannes Becker.
Hannes Becker
Kasper og hans hold hos K.H. Würtz reflekterer Hannes’ arbejde i det nordlige Norge med spraglede farveglimt, der laver et ekko af nordlyset “Aurora”.
Hannes Becker er en outdoor fotograf, hvis betagende fotografier og arbejde i naturen har været en kilde til inspiration for os i flere år.
Vi har samarbejdet med Kasper og teamet hos K.H. Würtz i et årti; deres smukke og tidløse keramik er med tiden blevet uløseligt forbundet med La Cabra, helt elementært i den oplevelse, vi skaber på tværs af vores lokationer. Hver og en er de håndlavet i Danmark af Kasper og hans team i Horsens.
Rituals
Denne måned, kan nytilkomne abonnenter på vores Rituals kaffeabonnement tilføje en speciallavet K.H. Würtz kop til deres første abonnementsordre.
Rituals fortæller denne måned historien om to fremragende kaffer fra Guatemala, vores første denne sæson, to kontrasterende kaffer, der illustrerer variationen i de profiler, vi finder i Guatemala. Baltazar Mendez producerer kaffe i Huehuetenango; en klar og frisk vasket kaffe, med en drueagtig syre og en karamelliseret sødme, hvorimod Buena Vista er en blød og moden naturlig Catuai fra Fraijanes, med noter af henkogte stenfrugter, der minder om abrikosmarmelade.
