Vi fortsætter vores rejse og forfølger vores egen sti. Vi leder efter inspiration udenfor vores sædvanlige rammer ved at samarbejde med dygtige kreative sjæle, som deler vores entusiasme, lidenskab og nysgerrighed for livet. Hver eneste af disse forbindelser, selv de mest kortvarige, har haft indflydelse på, hvordan vi udvikler og formidler vores kaffeoplevelser.

Vores tanker driver ofte mod markerne, det frodige grønne, og den kølige følelse fra den lettere luft i bjergene. Hver enkelt kaffe er resultatet af velovervejede valg; vi udforsker, hvordan hvert skridt fra det velplejede træ til den smagfulde og klare kop kaffe spiller en rolle. Disse valg foretages af erfarne personer, dem der dedikerer deres indsats til markarbejdet, dem der passer hver eneste plante og hvert eneste modnende kaffebær med omhu.

Ristningskunsten forvandler et simpelt frøs potentiale til en righoldig poesi, en lovsang til jorden, der ender i din kop. Vi forpligter os til denne indsats, når rejsen kulminerer; til at dele en kop kaffe, til det afgørende øjeblik, når den første slurk tages.