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Saisonabhängige, ausgewählte Omni-Röstungen von Kaffees ausgewählter Herkünfte.
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La Familia
Dieser Parainema ist eine Mischung aus Kaffees, die auf allen Familienparzellen angebaut und im April 2024 geerntet wurden.
Dieses Lot wurde mit einer gewaschenen Methode verarbeitet: Die Kirschen wurden entpulpt, 20 Stunden fermentiert und anschließend gründlich gewaschen, bevor sie 14 Tage lang auf erhöhten Trocknungsbetten unter Plastik-Solartunneln getrocknet wurden. Das Ergebnis ist ein reifes Steinfruchtprofil, das in eine tief süße Tasse mit Noten von Karamell übergeht. In den letzten Jahren haben wir mehrere Lots der Familie Sagastume verkostet und waren stets beeindruckt. Die diesjährige Auswahl erweitert sich weiter nach unseren wiederholten Besuchen, und wir freuen uns darauf, die Zusammenarbeit fortzusetzen.
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Neue Kaffees jedes Quartal
Eine kuratierte Auswahl an Kaffees von einigen unserer bevorzugten Ursprungsländern und engsten Partnern.
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Exklusiver Inhalt
Wir beleuchten einen neuen Aspekt der Reise Ihres Kaffees vom Feld bis zur Tasse und enthüllen die fesselnden Geschichten, die jedes einzigartige Los formen.
Für Espresso und Filter
Für Liebhaber von Espresso und Filterkaffee bieten wir eine Auswahl von Omni-geröstetem Kaffee, handverlesen von unseren bevorzugten Herkunftsländern und engsten Partnern, die 3-4 mal jährlich wechselt, um den saisonalen Erntezyklen zu folgen. Dieses Abonnement, mit seinem umfangreicheren Kaffeeangebot, eignet sich hervorragend für begeisterte Espressotrinker oder für diejenigen, die ihre Filterkaffeemaschinen intensiv nutzen.
Als High Volume-Abonnent können Sie mit neuen Kaffeeauswahlen alle drei oder vier Monate rechnen.
Über unser Abonnentenportal können Sie Ihre Sendungen einfach verwalten, pausieren oder zu jedem Zeitpunkt kündigen.
Die Bearbeitung von High Volume-Abonnements erfolgt am ersten Tag jedes Monats. Da wir nach Bestelleingang rösten, erhalten Sie Ihren frisch gerösteten Kaffee, der innerhalb von 1-3 Tagen nach der Bestellbearbeitung versandt wird. Die Liefertermine für bestimmte Sendungen können Sie nach Ihren Wünschen über Ihr Abonnement-Portal anpassen.
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