Die Rückkehr von Cafeólogos Projekt in Chiapas, Mexiko – mit einem klaren, gewaschenen Lot aus der San Pedro Gemeinschaftsmühle

Der Washed-Prozess bringt bei dieser Sorte aus der Region Gakenke von Muraho Trading Co. ein Aroma von Zitrusfrüchten und roten Beeren zum Vorschein.

Wir arbeiten nun schon im vierten Jahr mit der Sagastume Family in Santa Barbara, Honduras, zusammen, mit einem frischen und klaren Washed Parainema

Our fourth year working with the Sagastume family in Santa Barbara, Honduras, with a sweet and ripe honey Parainema

Der anspruchsvolle Verarbeitungsprozess von Honey führt zu einer intensiven Süße und feinem blumigem Aroma in diesem Typica von Francisco Mena

Ein vollmundiger und reifer Honey SL28 von Francisco Echandi, der sich durch abgerundete, eingekochte Beeren und eine tiefe Süße im Geschmack auszeichnet