Lim Taehee
Lim Taehee beobachtet die Energie Seouls nicht aus der Ferne, sondern sie fließt direkt in ihre Arbeit ein. Als Designerin und Architektin ist es ihre Aufgabe, die Stadt zu beobachten; wie sich jedes Viertel im Laufe des Jahres erweitert und wieder verkleinert.
Die Stille des Winters zieht die Stadt in sich hinein, der Frühling bringt Farbe auf die Bürgersteige und in die Parks, das Licht des Sommers verstreut sich unterschiedlich über den Fluss, der Herbst versammelt die Menschen in der Wärme der Märkte.
Ihre Arbeiten sind keine Darstellungen von Seoul, sondern Antworten auf die Stadt. Auf die Bewegung, die Stille, das Gewicht der Zeit, das sich in vertrauten Straßen widerspiegelt.
Wir haben Lim in einem dieser Momente der Stille getroffen, im Oktober, als der erste Schnee über Seoul fiel. Die Stadt, die normalerweise von schnellen Schritten und hektischen Kreuzungen belebt ist, fühlte sich für einen Moment so an, als ob sie eine Atempause eingelegt hätte.
"Eine großzügige Haltung wird, wie der Winter, zu einer sanften Pause im Leben. Diese Eindrücke fließen auf natürliche Weise in meine Arbeit ein. Und ich hoffe, dass ich diese Gedanken weiterhin ausleben kann - in alltäglichen Momenten und in Räumen, die unser Leben beherbergen."
Bewegung in Seoul
Wir bewundern schon lange den besonderen Rhythmus von Seoul. Im Laufe der Jahre sind wir immer wieder zurückgekehrt, angezogen von der Spannung zwischen Bewegung und Ruhe, Tradition und Neuerfindung.
Auch unsere Arbeit bewegt sich im Rhythmus der Jahreszeiten, nicht als Behauptung, sondern als eine Tatsache der Natur. Geschmäcker Veränderungen, Texturen vertiefen oder schärfen sich, und Ursprünge sprechen je nach Jahreszeit anders.
In Lims Welt ist die Bewegung von Seoul keine dramatische Geste, sondern eine allmähliche Entwicklung. Der Kaffee zeigt ähnliche Bewegungen. Eine neue Ernte landet nur ein wenig süßer als die letzte. Ein Profil offenbart eine leisere Note, wenn es ruht. Kleine Veränderungen, die nach Aufmerksamkeit und Geduld verlangen.
Hier treffen sich unsere Wege: in dem Versuch, die kleinsten Details zu bemerken.
"Ich glaube, dass man eine gewisse Schönheit erst dann erkennen kann, wenn alles andere verschwunden ist.”
Rituals
Wir suchen nach Inspiration innerhalb und außerhalb unserer Branche und arbeiten mit talentierten Kreativen zusammen, die unseren Antrieb, unsere Leidenschaft und unsere Neugier auf verschiedene Aspekte des Lebens teilen. Jede dieser Verbindungen, so flüchtig sie auch sein mag, hat die Art und Weise geprägt, wie wir Kaffeeerlebnisse schaffen und teilen.
Rituals ist unser Tribut an diese Verbindungen, ein virtuelles Tagebuch, das die flüchtigen Momente festhält, in denen es Klick macht, in denen eine Vision entsteht und sich die Perspektive verschiebt. Es sind Erinnerungen in ständiger Bewegung, in denen jeder neue Gedanke im Glanz all dessen glänzt, was vorher war.
Mit Rituals feiern wir die Menschen und Orte, die uns inspirieren, inmitten der pulsierenden Städte, die ihrer Arbeit Leben einhauchen.
