CAFEF Filtre
Vi er begyndt at bruge CAFEC filtre i vores kaffebarer, og i risteret på grund af intentionen bag produktionen af filtrene og hvordan der er taget højde for detaljerne i designet. Efter flere samtaler med designerne af filtret kan vi konkludere at de virkelig har forstand på kaffebrygning, og har brugt deres omfattende viden til at skabe en ny standard indenfor unikt designede specialkaffe filtre.
'Light Roast' filtrenes tætte papirfibre tillader os at ekstrahere en helt klar og juicy fornemmelse fra vores kaffer, og højner smagsintensiteten i den færdigtbryggede kop kaffe. ABACA filteret er lavet af bæredygtige hamp fibre og tillader et konsistent flow gennem papiret, hvilket ligeledes skaber en klarhed og intens smag i koppen. Det er vores erfaring at begge filtre også reducerer bi-smagen der kan stamme fra normale papirfiltre.
