Gå til produktoplysninger

Hario

Hario Polaris Scale

Hario Polaris Scale

Hario Polaris Scale er en smart kaffevægt til pour over-brygning, der beregner forholdet mellem kaffe og vand og guider hver hældning med procentvis visning i realtid.

Normalpris Kr. 699,00 DKK
Kr. 699,00 DKK Normalpris Udsalgspris
incl. vat/tax

Om

Hario Polaris Scale er en smart kaffevægt til brygning, der måler vægt og samtidig guider bryggeprocessen gennem tracking af bryggeforhold. I kaffebrygning spiller forholdet mellem kaffe og vand en central rolle for, hvordan smagsnuancerne kommer til udtryk.

Ved at indstille et ønsket bryggeforhold viser vægten fremgangen i realtid som en procentdel, så man kan se, hvor meget vand der er tilsat i forhold til kaffen. Det skaber et mere intuitivt workflow, hvor hver hældning kan justeres undervejs i brygningen.

Denne tilgang understøtter en mere ensartet og gentagelig brygning, som gør det lettere at følge opskrifter og forfine resultater over tid.

Specifikationer

Type: Smart kaffevægt

Brug: Måling af kaffe og vand under brygning

Funktion: Viser vægt, bryggeforhold og bryggeprogression

Kapacitet: 2000 g

Dimensioner: B127 × L165 × H28 mm

Materialer: ABS-plastik, akryloverflade, skridsikker silikonebund

Forsendelse & Levering

· Gratis levering på alle ordrer over 400 DKK

· Levering indenfor 1-3 dage fra Denmark

· Mere information

Se komplette oplysninger

Brygning med ratio

I kaffebrygning bestemmer forholdet mellem kaffe og vand, hvordan kaffen ekstraheres. Selv små ændringer i balancen kan påvirke smag, fylde og klarhed.

Polaris Scale gør denne sammenhæng let at følge under brygningen. Ved at vise processen som en procentdel bliver hver hældning en del af et mere overskueligt forløb, hvilket gør det nemmere at følge en opskrift og forstå, hvordan den påvirker det endelige resultat.