Begge ender af skalaen
Kaffe handler om balance. Med Equilibrium fremviser vi begge ender af skalaen ved at balancere fyldige aromaer med florale, det vilde med det delikate og sødme med syrlighed. Equilibrium indeholder to kaffer, som ikke kunne være mere forskellige fra hinanden og som sigter mod at afdække hele spektret af hvad kaffe kan være. Equilibrium er et godt valg for dem, der er ny i kaffens verden, og som har et ønske om at finde frem til de utrolige smagsoplevelser der kan gemme sig i kaffe.
ETIOPIEN
Danche
Denne vaskede kaffe blev forarbejdet på SNAP Coffee’s vaskestation i landsbyen Danche, beliggende i Chelbesa-området, tæt på Yirgacheffe.
GUATEMALA
Sebastiana Gaspar
Sebastiana er medlem af et lokalt producentkooperativ for kvindelige producenter, El Sendero, som hjælper producenter med at give deres højkvalitetskaffe direkte adgang til markedet.