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K.H. Würtz

K.H. Würtz Espresso Cup

K.H. Würtz Espresso Cup

Together with our long term collaborators from K.H. Würtz, we have created an espresso cup that enhances the flavour and texture of our espresso.

    Normaler Preis Kr. 399,00 DKK
    Kr. 399,00 DKK Normaler Preis Verkaufspreis
    incl. vat/tax

    Größenführer

    Größe: 90ml

    In unseren Geschäften verwenden wir: 90 ml für einen Espresso, 150 ml für einen Cappuccino und für Filterkaffee und 220 ml für einen Latte.

    Keramiktassen können in Größe und Farbe variieren, bedingt durch die natürlichen Unterschiede im Ton und in der Glasur.

    K.H. Würtz x La Cabra

    Ein Ergebnis unserer Zusammenarbeit mit K.H. Würtz. Altes Handwerk und moderne Formen, handgefertigt in Dänemark. Handglasiert mit alten Techniken.

    Versand & Lieferung

    · Kostenloser Versand bei Bestellungen über €55

    · Versand innerhalb von 1-3 Tagen aus Dänemark

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    Espressotasse

    Zusammen mit unseren langjährigen Partnern von K.H. Würtz haben wir eine Espressotasse entwickelt, die den Geschmack und die Textur unseres Espressos verbessert.

    Die ersten Diskussionen über dieses Design begannen bereits 2017, als unsere Barista Sonja Zweidick die dänische Barista-Meisterschaft mit einem sehr ähnlichen Design einer Espressotasse gewann.

    Seitdem wurde das Design weiterentwickelt und ist nun in Produktion. Die Form des Randes wurde so gestaltet, dass der Espresso weiter hinten auf der Zunge landet, was ein volleres Erlebnis in Geschmack und Textur bietet.

    Reduction

    Kasper und sein Team haben maßgeschneiderte Brenner entwickelt, um Sauerstoff im Ofen zu eliminieren. Das bedeutet, dass Metalloxide im Ton während des Brennens in ihren reduzierten metallischen Zustand transformiert werden, eine einfache und alte Methode, um eine schöne und moderne Ästhetik zu schaffen.

    Die Zusammenarbeit zwischen K.H. Würtz und La Cabra hat zu einer Keramikkaffeetasse geführt, die unsere gemeinsame Wertschätzung für traditionelles Handwerk widerspiegelt. K.H. Würtz besteht aus Kasper Würtz und seinem Team, das seit den 1970er Jahren erhebliche Zeit und Aufmerksamkeit darauf verwendet hat, geschickte Keramiker zu werden. Aufbauend auf diesen jahrzehntelangen Erfahrungen, setzt sich das Team das Ziel, in ihrem Atelier in Horsens, Dänemark, schöne handgefertigte Keramikstücke herzustellen.