Geschenkbox
Zwei Kaffees aus der diesjährigen Single Serve-Auswahl - beide aus Kolumbien.
Die Geschenkbox enthält insgesamt 12 Single Serve-Beutel. Dies ist für uns eine einfache und elegante Möglichkeit, eine Auswahl der Kaffeesorten zu präsentieren, die wir am aufregendsten finden, indem viele Brühvariablen entfernt werden und Qualität und Charakter zum Vorschein kommen.
Single Serve
Füllen Sie einfach gefiltertes Wasser hinzu und genießen Sie einen unserer Favoriten dieser Saison.
Die Single Serve-Beutel sind eine einfache und effiziente Möglichkeit, eine Auswahl der für uns interessantesten Kaffeesorten zu präsentieren, indem sie viele Zubereitungsvariablen vermeiden und Qualität und Charakter zur Geltung bringen.
Die einzelnen Portionen werden gemahlen und in nitrogen-flushed Verpackungen versiegelt, so dass der klare aromatische Charakter von frisch gemahlenem Kaffee über ein Jahr nach der Röstung erhalten bleibt.
Kolumbien
Kolumbien ist und bleibt eines der spannendsten Länder der Welt für Spezialitätenkaffee. Das Land produziert eine enorme Menge Kaffee – nur Brasilien liegt davor, und Kolumbien liegt weit vor Äthiopien. Das Qualitätspotenzial ist immens, und die Bevölkerung hegt einen tiefen Stolz auf ihr kaffeebäuerliches Erbe.
In den letzten Jahren hat die Offenheit für Veränderung, gepaart mit einem großen Wissensschatz und dem Talent der Produzentengemeinschaft, zu hervorragenden Kaffees geführt – mit einem breiten Spektrum an Geschmacksprofilen.
Potosí
Finca Potosí ist die ursprüngliche Granja-Farm und eine, die uns im Laufe der Jahre besonders ans Herz gewachsen ist. Das Natural XO-Lot von Potosí ist zu einem festen Bestandteil des La-Cabra-Sortiments geworden.
Dieses Lot der Varietät San Juan wird auf der ursprünglichen Granja-Farm, Finca Potosí, angebaut. Ihr sorgfältiger Produktionsprozess hat zu einem Kaffee geführt, der ein Gleichgewicht zwischen primären Terroir-Aromen und sekundären, prozessbedingten Geschmacksnoten schafft. Konkret bedeutet das eine frische und lebendige Säure aus dem hochgelegenen Terroir des Cauca-Tals, kombiniert mit weicher, reifer Frucht und einer dichten, reichen Süße.
El Turpial
Dieses Lot stammt von den Geisha-Parzellen von Emerson Felipe Narváez, die auf über 2200 m ü. M. in El Turpial angepflanzt sind. Die Bäume, aus denen dieses Lot ausgewählt wurde, stehen wahrhaftig an der Grenze dessen, was unter den heutigen Bedingungen möglich ist.
Dieser Kaffee durchläuft eine sorgfältige gewaschene Aufbereitung, die das Potenzial von Emersons Geisha offenlegt: eine intensiv süße Tasse mit einem Charakter von reifen Trauben und Zitrusfrüchten, getragen von einem komplexen Bouquet floraler Aromen - wir finden Noten von Magnolie, Orangenblüte und Hibiskus.
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Munyinya - Single Serve
Retail bundle (six units), Single unitNormaler Preis Von Kr. 21,00 DKKVon Kr. 21,00 DKK Normaler Preis -
Potosí - Single Serve
Retail bundle (six units), Single unitNormaler Preis Von Kr. 25,00 DKKVon Kr. 25,00 DKK Normaler Preis -
El Turpial - Single Serve
Retail bundle (six units), Single unitNormaler Preis Von Kr. 29,00 DKKVon Kr. 29,00 DKK Normaler Preis -
Kiangoi - Single Serve
Retail bundle (six units), Single unitNormaler Preis Von Kr. 20,00 DKKVon Kr. 20,00 DKK Normaler Preis -
Medina Espejo - Single Serve
Retail bundle (six units), Single unitNormaler Preis Von Kr. 23,00 DKKVon Kr. 23,00 DKK Normaler Preis -
Equilibrium Bundle - Single Serve
Normaler Preis Kr. 229,00 DKKKr. 229,00 DKK Normaler Preis
