CAFEC
Überzeugt durch die Absicht und der Liebe zum Detail, haben in unseren Kaffeebars und der Rösterei die CAFEC Papierfilter Einzug gehalten. Nach mehreren Gesprächen mit den Designern können wir mit gutem Gewissen behaupten, dass diese wahre Kaffee-Enthusiasten sind, welche ihr umfangreiches Wissen genutzt haben, um einen neuen Maßstab für individuelle Kaffeefilterspezialitäten zu setzen.
Die hohe Dichte des Filters ermöglicht es uns, die fruchtigen und klaren Aromen aus den Bohnen hinaus zu kitzeln und so für einen noch intensiveren Geschmack des fertig gebrauten Kaffees zu sorgen. Der ABACA-Filter wird aus nachhaltigen Hanffasern hergestellt und erlaubt ein schnelles und gleichmäßiges Fließen des Kaffees, was wiederum für mehr Aroma und Lebendigkeit in der Tasse führt. Beide Filter reduzieren unserer Erfahrung nach auch Rückstände von Papiergeschmack im fertigen Kaffee.