
Wholesale – La Cabra Coffee Roasters
Salazar Sudan Rume
Salazar Sudan Rume
This Sudan Rume exhibits its typical herbal aromas, backed up by heavy stewed stone fruit, like peach and apricot.
Råd til brygning
Vand er et af de mest væsentlige komponenter for at opnå en fremragende oplevelse med kaffen. Vi anbefaler at bruge mineralvand med en blød Total Dissolved Solids-værdi, ideelt liggende under 150ppm. Lær mere om vand og den effekt det har på smagen af kaffen her.
Giv kaffen hviletid Når kaffen får lov at hvile efter ristningen, opblødes de harske og skarpe smage, der endda kan betegnes som 'roast' karakterer, hvilket giver plads til at finere og lysere noter kan træde tydeligere frem.
Vi anbefaler at man lader kaffen hvile mindst 10 dage efter ristedatoen, og vi oplever ofte at kaffen når sit allerhøjeste niveau, især ved kaffer med høj densitet, efter 6 uger.
Brygning Vores ligefremme tilgang til kaffe bærer vi også med os over i brygningen. Vi anbefaler vores kaffer til alle bryggemetoder, uanset om det er immersion, perkolation eller espresso. Vi tror på at man ved at riste kaffen lyst, på sådan en måde at de iboende kvaliteter i råmaterialet fremvises.


-clean-v1740477773230.jpg?1200x1800)


-v1740477775378.jpg?1200x1500)
Vi anbefaler også
-
Hacienda La Papaya Natural Typica 250g, 1kg
Normalpris Fra Kr. 199,00 DKKFra Kr. 199,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Shyira Anaerobic 200g, 1kg
Normalpris Fra Kr. 169,00 DKKFra Kr. 169,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Shyira Washed 250g, 1kg
Normalpris Fra Kr. 155,00 DKKFra Kr. 155,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Sagastume Washed Pacas 250g, 1kg
Normalpris Fra Kr. 149,00 DKKFra Kr. 149,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Sagastume Honey Pacas 250g, 1kg
Normalpris Fra Kr. 149,00 DKKFra Kr. 149,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr.
Fuldend oplevelsen
-
V60 Dripper - Wood 1 Cup, 2 Cups
Normalpris Fra Kr. 319,00 DKKFra Kr. 319,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Hario V60 Dripper - Plastic 1 Cup, 2 Cup
Normalpris Fra Kr. 39,00 DKKFra Kr. 39,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Cafec ABACA Filter paper 1 Cup (for 1 cup), 4 Cups (for 2-4 cups)
Normalpris Fra Kr. 44,00 DKKFra Kr. 44,00 DKK NormalprisKr. 0,00 DKKUdsalgsprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Hario V60 Paper Filter 01 Natural, 02 White
Normalpris Fra Kr. 40,00 DKKFra Kr. 40,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Fellow Aiden
Normalpris Kr. 2.999,00 DKKKr. 2.999,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Fellow Aiden Paper Filter Cone Single Brew, Flat Bottom Batch Brew
Normalpris Fra Kr. 75,00 DKKFra Kr. 75,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Fellow Ode Coffee Grinder Gen. 2
Normalpris Kr. 2.999,00 DKKKr. 2.999,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Fellow Stagg EKG Black, White
Normalpris Fra Kr. 1.449,00 DKKFra Kr. 1.449,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Fellow Corvo EKG
Normalpris Kr. 1.399,00 DKKKr. 1.399,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Hario Black Buono Kettle
Normalpris Kr. 449,00 DKKKr. 449,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
Cupping spoon
Normalpris Kr. 249,00 DKKKr. 249,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr. -
ZeroWater Pitcher
Normalpris Kr. 389,00 DKKKr. 389,00 DKK Normalprisincl. vat/taxStykpris / pr.