Hermanos Burbano

Monkaaba

Monkaaba wurde im Jahr 2020 von Esnaider Ortega Gomez und Didier Ortega gegründet. Esnaider war zuvor bei einem größeren Exporteur tätig, erkannte jedoch, dass in der Lieferkette ein höheres Maß an Transparenz, Fairness und Engagement möglich war. In Zusammenarbeit mit Brendan Adams von Semilla, dem heutigen Importpartner von Monkaaba, machten sie sich daran, ihre Vision zu verwirklichen.

San Agustin

Esnaider wuchs in einem Umfeld auf, in dem Unterstützung, Community und Kollaboration einen hohen Stellenwert hatten. Monkaaba wurde von Anfang an auf diesen Werten aufgebaut. Sein Vater war schon immer Kaffeeproduzent, doch anstatt andere als Konkurrenz zu betrachten, war es sein Bestreben, eine Community rund um die Kaffeeproduktion aufzubauen; er half sogar einigen seiner ehemaligen Erntehelfer mit Darlehen beim Kauf ihres ersten Grundstücks. Esnaider und Didier begannen gemeinsam mit einer kleinen Gruppe von sechs Familien und richteten ihren Betrieb vom Familienhaus außerhalb von San Agustín im südlichen Huila aus. Seitdem ist Monkaaba stetig gewachsen; für die Ernte 2025 arbeiteten sie mit 80 Familien rund um San Agustín zusammen und zogen in ihre eigene Bodega in der Stadt um.

Washed Geisha

Gemeinsam haben die Brüder höchste Qualität als Ziel verfolgt und Sorten wie Geisha, Chiroso, Laurina und Pacamara angepflanzt. Im Jahr 2025 erfolgte die erste exportfähige Ernte von dieser 3,5 Hektar großen Parzelle, und wir haben die Produktion des Washed-Geisha-Kaffees erworben. Diese Sorte ist ein hervorragendes Beispiel für ihre jahrelange Arbeit im Kaffeebereich und für den Fokus auf Qualität, den ihre engen Beziehungen ermöglicht haben. Ein duftender, süßer und ausgewogener Washed-Geisha, in dem wir Aromen von Jasmin erkennen, gefolgt von milden, reifen Pfirsichen und einer runden Oolong-Note. Sie haben uns gebeten, diese Sorte Hermanos Burbano zu nennen, um ihre lebenslange Zusammenarbeit widerzuspiegeln, die sich nun auf dieses neue Projekt konzentriert.