Kollektion: Kaffearkiv

En fyldig natural Paraíso fra Flavio Guimarães’ regenerative agrikulturprojekt i regionen Cerrado Mineiro.

En kakao produceret i Chanthaburi regionen i Thailand hvor 144 timers fermentering leder til friske noter af lime og tørrede bær.

Vores tiende år i samarbejdet med Mauricio Vindas, en floral og delikat vasket Typica.

A dense and juicy washed Caturra, grown above 2000 masl on the highest slopes of the Carmen Estate in Volcán, Panama. 

Det er nu på 10. år vi arbejder med Mauricio Vindas, her ser vi en kaffe med friske noter af røde bær.

Vores 10. år med denne kaffe, som blev hele begyndelsen på vores relation til Mauricio, en elegant natural Catuai

Sprøde røde bær balanceres af en saftig sødme med lette, te-lignende noter fra det nordøstlige Kirinyaga.

Indhold 
Oma Natural, Steeped - 6 stk af ca. 15g

Om kaffen

En delikat floral Gesha 1931 dyrket på Gesha Villages Oma jordlod; den omhyggelige naturlige forarbejdning fremhæver sødmefulde noter af stenfrugt

Indhold 
La Colina Geisha, Steeped - 6 stk af ca. 15g

Om kaffen
Vi finder komplekse blomsternoter af jasmin og magnolie, og en blød profil, der minder om citronmelisse med en frugtig sødme.

Indhold 
Danche Natural, Steeped - 6 stk af ca. 15g

Om kaffen

Danche har en fyldig og moden sødme, der minder om jordbær og mælkechokolade, der understøtter de aromatiske topnoter af bergamotte og sort te.