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Ecuador

Chito - Single Serve

Chito - Single Serve

Ein klarer und floraler Typica, Washed, aus den Hügeln um die Stadt Chito im Süden Ecuadors.

Normaler Preis Kr. 110,00 DKK
Kr. 110,00 DKK Normaler Preis Verkaufspreis
incl. vat/tax

Inhalt

Erhältlich als Einzelbeutel oder als Sechserpack. Jeder Single Serve-Beutel enthält etwa 15 g Kaffee.

Über den Kaffee

Reine florale Aromen folgen auf frische Zitrusnoten und einen dezenten Ausklang, der an Tee erinnert.

Single Serve

Individuell dosiert, gemahlen und in brühfertigen Beuteln versiegelt, die den klaren aromatischen Charakter von frisch gemahlenem Kaffee bewahren.

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Die Technik dahinter

Die Single Serve-Beutel bieten eine einfache und effiziente Möglichkeit, eine Auswahl der für uns interessantesten Kaffees zu präsentieren. Dabei werden viele Zubereitungsvariablen reduziert, sodass Qualität und Charakter zur Geltung kommen. Die einzelnen Portionen werden gemahlen und in mit Stickstoff gefluteten Verpackungen versiegelt. So bleibt der klare aromatische Charakter von frisch gemahlenem Kaffee auch mehr als ein Jahr nach der Röstung erhalten. Einfach gefiltertes Wasser hinzufügen und einen unserer Favoriten dieser Saison genießen.

Chito

Die Subregion Chito liegt im äußersten Süden Ecuadors, grenzt im Osten an Peru und im Westen an den Fluss Mayo. Die Stadt selbst liegt in einem Tal, umgeben von fruchtbarem Ackerland in den Hügeln. Die Farmen sind sehr klein, im Durchschnitt weniger als ein Hektar, sodass einzelne Sorten zu klein wären, um alleine exportiert zu werden. Aus diesem Grund hat CafExporto die hochwertigsten Sorten ausgewählt und eine Community-Sorte zusammengestellt, die aus der Arbeit von 55 Produzenten aus der gesamten Subregion Chito besteht. In diesem Jahr hat die Unterstützung von CafExporto bei der Produktion der Chito-Community zu einer höheren Qualität und Langlebigkeit geführt, mit reinen und blumigen Aromen, gefolgt von grünem Tee und Zitrusfrüchten im Geschmack.